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얼마전
칼퇴 한 기념으로 친구와 저녁을 먹으러 갔는데
향긋한 소고기의 향에 이끌려
동성로 후쿠오아 호르몬 가계로 들어가게 되었습니다.

지글지글 익어가는 치마살!
기름? 같은걸 뿌리니 더 잘 익는 것 같아요.

숙주는 바로 앞에서 데쳐줍니다.
짜지않고 고소하게 맛있어요.
딱 술안주 느낌.
맥주랑 함깨라면 더 좋을 것 같은 맛.

밥 위에 스테이크를 올려주 준답니다.
모두 눈앞에서
오마카세 처럼 요리를 해서 주기에
과정이 눈에 보이기에
더 안심하고 먹을 수 있어요!
뭐 소고기다 보니 맛은 못해도 중상 이상이고
사진에는 없지만
호르몬동(곱창)을 같이 먹었는데
정말 감칠맛이 엄청납니다.
꼭 추천드려요
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위치는
대구광역시 중구 봉산동 동성로1길 47
구글지도 링크입니다.
대충 3인분 먹고 5만원 정도 나왔는데
막 배부르게 먹고 그런건 아니에요
둘이서 3인분이면 많다 싶지만 그래도 소고기라.
가격대는 조금 있는 편.
학생이 먹기엔 조금 부담스러울 수 있어요.
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