끼니해결/밥집 2

동성로 맛집! 후쿠오카 호르몬

얼마전칼퇴 한 기념으로 친구와 저녁을 먹으러 갔는데향긋한 소고기의 향에 이끌려동성로 후쿠오아 호르몬 가계로 들어가게 되었습니다. 지글지글 익어가는 치마살!기름? 같은걸 뿌리니 더 잘 익는 것 같아요. 숙주는 바로 앞에서 데쳐줍니다.짜지않고 고소하게 맛있어요.딱 술안주 느낌.맥주랑 함깨라면 더 좋을 것 같은 맛. 밥 위에 스테이크를 올려주 준답니다.모두 눈앞에서오마카세 처럼 요리를 해서 주기에과정이 눈에 보이기에더 안심하고 먹을 수 있어요! 뭐 소고기다 보니 맛은 못해도 중상 이상이고사진에는 없지만 호르몬동(곱창)을 같이 먹었는데정말 감칠맛이 엄청납니다.꼭 추천드려요 더보기위치는대구광역시 중구 봉산동 동성로1길 47구글지도 링크입니다.

끼니해결/밥집 2020.11.19

동성로 맛집 사야까

안녕하세요 오랜만에 글을 씁니다. 밥을 먹다보니 이집은 꼭 많은사람들이 오셔서 맛을 봤으면 좋겠다는 생각이 들었습니다. 대구 동성로에 위치한 사야까라는 일본식 라멘, 덮밥을 전문으로 하는 식당입니다. 구글맵에서 음식점을 찾다보니 얼떨결에 오게되었지만 이 엄청난 비주얼과 양을 모두가 맛보길 바랍니다! 이건 챠슈라멘 입니다. 옵션으로 면 사리 추가를 하였고 차슈는 기본이 저정도 양과 비쥬얼입니다. 정말 멋지죠?? 보통 라멘은 간이 너무 쎄고 너무 묵직한 맛을 내는 집이 많은데, 저 처럼 가볍고 산뜻한 맛을 좋아하시는분이 좋아하실 것 같아요. 그리고 여긴 간이 너무 쎄지 않고 적당히 건강한 맛을 보여준답니다. 이어서 나가사키 짬뽕입니다. 옵션으로 차슈와 면을 추가하였고, 남자 혼자 먹기에도 양이 매우 많습니다..

끼니해결/밥집 2020.11.16